Les Entrées
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Sha Thang | soupe de viande et de légumes |
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Gong thang | Soupe aux oeufs et à la tomate |
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Tsel thang | Soupe de légumes variés |
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Thène thouk; | Soupe de pâtes spéciales maison aux légumes et à la viande |
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Thouk pas | Soupe de pâtes aux légumes et à la viande |
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Chour thouk | Soupe de pâtes maison avec boeuf et fromage |
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La tsoe | Carottes rapées et chou blanc avec sauce |
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Rong tsel | Salade de vermicelle de riz avec champignons noirs et carottes rapées |
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Tsel mar | Salade de concombre et de tomates avec herbes aromatiques |
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Ngo tsel | Salade variée |